2017年1月2日

「毎日のごはんは“一汁一菜”で良い」#働く母 

「毎日のごはんは“一汁一菜”で良い」土井善晴が語る、和食を守る道 http://kokocara.pal-system.co.jp/2016/12/19/ichiju-issai-yoshiharu-doi/   「毎日のごはんは“一汁一菜”で良い」 この言葉に働く母たちはどれだけ勇気づけられるだろう。 以下引用 ――長年、家庭料理を探究してこられた土井さんに、「ごはんとみそ汁だけでよい […]